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第 52 章(捉虫) 4/4

王晨晨眨了眨眼睛,十分期待地看着她:“生日蛋糕吗?我光吃过还没做过呢。”

蛋糕坯都已经烤好了,按照大小不同一共分了五层,钱佳宁把打好的奶油拿出来,涂抹了一个蛋糕坯后将抹刀递给王晨晨:“剩下的交给你了,都抹好了以后我再做装饰。”想了想王晨晨是十指不沾阳春水的大小姐,钱佳宁觉得应该鼓励她一下:“反正是你外公过生日,你就是弄的再丑他也不会不高兴,所以放心大胆的去干吧。”

王晨晨拿着抹刀直乐:“我外公肯定会高兴,在家里他最喜欢我了。嘿嘿,而且我也挺高兴的。”

钱佳宁看着王晨晨有模有样地挥舞着抹刀,自己转身去里面屋子拿了一个南瓜和两个萝卜出来开始雕刻。

王晨晨的注意力都在蛋糕上,她费劲八力的终于抹出来一个蛋糕坯,正想和钱佳宁显摆一下的时候,就见钱佳宁手里拿着一把刻刀在一个南瓜上转的飞快,随着一块块南瓜被削下去,一个拄着拐杖拿着寿桃的寿星出现在钱佳宁手上。

眉毛、眼睛、笑容,五官逐渐显露出来,很快一个栩栩如生的老寿星站在案板上,憨态可掬。

“佳宁,你简直是文武双全呀!”王晨晨觉得自己认识钱佳宁后每天都有惊喜,就好像这世界上没有什么事情是她不会的。

王晨晨光顾着看钱佳宁雕刻了,等钱佳宁雕完蛋糕用的雕像,她还没有抹好蛋糕。

钱佳宁正好闲着没事,干脆去和了一盆面准备蒸寿桃。做寿桃的面要硬一些,这样才能保证寿桃蒸好以后不会变形。钱佳宁将面团略微醒了十分钟就切出面剂子,里面分别包上五仁、黑芝麻、花生、豆沙、枣泥、白莲蓉等各种的馅料,揉出寿桃的形状后,用菠菜汁氽过水做出的绿色颜料在底部画上叶子,又拿刷在寿桃身上涂上淡淡的粉色,最后还要用红色的颜料写上一个大大的寿字。

钱佳宁手速很快,半分钟就能做完一个寿桃,等王晨晨好容易抹完几个蛋糕坯后,钱佳宁的寿桃都拿到蒸笼里去醒着了。钱佳宁拍了拍手上的面,走过去看看了看王晨晨抹的蛋糕坯,里出外进、凹凸不平,就和小孩做的手工一样,忙活的倒是挺热闹,但是结果简直没眼看。

不过钱佳宁本来就是想让她尝试一下给老人尽尽孝心,即使做的不好也可以修补。看着盆里的奶油快化了,钱佳宁把装着奶油的盆端到厨房里间,过了一分钟出来又是又浓又稠的白奶油。

厨房里的温度慢慢降了下来,钱佳宁快速地转着蛋糕盘,很快将蛋糕坯抹的十分均匀整齐。

洁白的蛋糕上,翠绿的松柏傲然于云端之上,只要一看这图便知道这是松柏长青的意思。做好的蛋糕放在一旁,钱佳宁又拿过一个蛋糕,手里挤着蛋糕袋小心地在上面作画:一个威严的乌龟趴在蛋糕一侧,几只仙鹤在一旁翩翩起舞,上面写着四个大字“龟鹤延年”。

福如东海、寿比南山两个蛋糕陆续从钱佳宁手里诞生,她按照顺序摆在蛋糕架上,最上面一层蛋糕什么都没画,只将雕好的寿星和仙鹤放了上去,用红色的奶油写了一个端正的“寿”字,蛋糕就做好了。

王晨晨拿起料理台上的一块从蛋糕坯上切下的边角料沾了一下奶油塞进嘴里,忍不住露出开心的笑容:“佳宁,你做的蛋糕真好吃。”

钱佳宁看着她一会儿功夫都要把边角料吃光了,忍不住提醒了她一句:“还有两个小时寿宴就开始了,你再吃下去可能一会就没有肚子吃佛跳墙了。”

王晨晨犹豫了一下,还是把蛋糕放进了嘴里:“没事,我回头多带几个饭盒来,吃不完我兜着走!”

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